El año 2025 marca un punto de inflexión para la economía circular, no solo como concepto teórico, sino como marco estratégico de actuación política, empresarial y social a escala global. Tras años de diagnósticos, hojas de ruta y compromisos sectoriales, el desafío ahora está en la implementación efectiva de modelos circulares que reemplacen, de forma […]

La industria agroalimentaria, una de las más representativas del tejido económico europeo y especialmente en territorios con fuerte vocación rural como Galicia, se encuentra en una posición privilegiada para liderar la transición hacia un modelo económico más sostenible y eficiente. Gracias a la diversidad de sus residuos y subproductos, este sector posee un potencial enorme […]

En el contexto de la transición hacia un modelo de economía circular, la industria pesquera y conservera emerge como un sector con un enorme potencial transformador. Tradicionalmente vinculada a la generación de residuos orgánicos de gran volumen, esta industria se encuentra hoy en una encrucijada de innovación tecnológica, responsabilidad ambiental y aprovechamiento integral de los […]