En el contexto actual de transición hacia modelos de producción sostenibles y circulares, la industria vitivinícola y cervecera se posiciona como un actor clave con un alto potencial para liderar procesos de economía circular. Lejos de ser meros generadores de residuos, estos sectores tradicionales del ámbito agroalimentario gallego y global cuentan con subproductos valiosos que, […]

En el marco de una economía cada vez más exigente en términos de sostenibilidad, la industria cárnica se encuentra ante una oportunidad clave para transformarse no solo en un sector productivo, sino también en un actor esencial dentro del modelo de economía circular. La correcta gestión y valorización de sus residuos —lejos de ser un […]

En el contexto actual de transformación industrial y transición ecológica, la valorización de residuos ha dejado de ser una opción para convertirse en una necesidad estratégica. La industria química y farmacéutica, históricamente asociada a una alta generación de residuos y al uso intensivo de recursos, se encuentra hoy en el centro del debate sobre sostenibilidad […]